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美容院怎样留住员工的?案列教程

时间:2013-10-18 9:17:46  浏览次数:1838

概述:曾几何时,跳槽之风汹涌吹直美容界, 类似这样美容师流失的事情,恐怕每个美容院都或多或少地发生过.,对美容院及整个行业来说无疑是很大的伤害.而优秀员工是一个企业.一个美容院生存于发展的最有利的资本.优秀的员工服务着美容院最好和最多的顾客,因此优秀员工.优秀人才的外流如同资金外流,直接造成了顾客投诉增多, 美容院业绩急剧下降

 
Melanie小姐是为人热情,友善,是广东某美容院的老板,自从2002年开始在经营一美容院以来,每月的销售额达到8万多.然而三个月前美容院正向每月10万的目标大步迈进的时候.却有一件事情的出现让她深感烦恼:美容院中的几个员工陆续地向她提出了辞职甚至直接离开了美容院.受到这些员工的影响,店里的其他美容师也变得心绪不宁,客人的抱怨越来越多,顾客去了竞争对手的美容院, Melanie美容院的业绩也就直线下降,达到了开业以来的月营业额最低.面对这种情况, Melanie感到很无助,她想不明白自己近两年来对自己的美容师是关怀备至,把她们当成自己的姐妹一样看待,尽可能地为她们着想,但是到头来还是向自己辞职或者直接离开了.

曾几何时,跳槽之风汹涌吹直美容界, 类似这样美容师流失的事情,恐怕每个美容院都或多或少地发生过.,对美容院及整个行业来说无疑是很大的伤害.而优秀员工是一个企业.一个美容院生存于发展的最有利的资本.优秀的员工服务着美容院最好和最多的顾客,因此优秀员工.优秀人才的外流如同资金外流,直接造成了顾客投诉增多, 美容院业绩急剧下降..在同行朋友的介绍下, Melanie找到了我们.经过了解和实地考察,我们总结出了员工流失的以下几点主要原因:

一 生活枯燥,工作时间太长.造成心理疲劳
Melanie规定美容师每天的工作时间为:早上九点到晚上九点,加上晚上清洁卫生,美容师至少要到十点以后才能够开始休息,而每个月只能休息两天.加上美容师工作原本大多一成不变,整天都是围绕美容院的100多平方米打转.生活单调乏味.让美容师感到度日如年,造成生理和心理的双重疲劳,因此急于跳槽.

二 认为创业容易,自己想去开美容院
Melanie原先是某大型饮料企业的城市经理,刚开始对经营美容院和美容手法是一无所知,2001年为了实现”在自己店里做美容”的梦想而辞职开起了美容院.在她的用心经营下,美容院业绩一路上升使营业额稳定在了8万以上.看见店里的顾客是络绎不绝,”宁为鸡首,不为牛后”而且很多美容师原本就有自己开美容院的想法,于是也想另立门户,自己开美容院.

三 美容同行挖墙角,无合约限制
距离Melanie的美容院大约100米的地方开着另外一家专业减肥美容院,此美容院为了抢走Melanie的顾客,高价从Melanie美容院挖走了三个业绩较好的美容师.而由于在美容院招聘员工时, Melanie没有与美容师签订劳动合同,有的美容师进入美容院之时就想朝秦暮楚,想着什么时候可以高薪跳槽.造成顾客流失和经济损失也就无从追究,哑巴黄连,有苦说不出.

四 人际关系不佳,未能合理引导
兄弟姐妹之间有时也起争执,何况是朋友,同事.在同一美容院里,互相合作固然密切,但是也不防有时因为意见不合而起摩擦,造成矜持不下.Melanie美容院里的美容师年龄都在18到23岁之间,有一次聚会是去舞厅还是去茶馆的问题,美容师之间出现意见不合,造成两个美容师之间矜持不下,造成第二天在接待顾客时造成失误.在没有很好的沟通之下, Melanie按照美容院的原先规定每个人罚款了10元.而没多久这两个美容师双双提出辞职.

五 福利不佳,希望找到收入更高的工作
如同许多美容院一样,美容师有时获得的报酬相对较少,美容师的底薪只有100-300,很少有加薪的机会,至于年终奖金也没有多少.因此为了寻求更高的薪金待遇,有美容师在工作一年满后,离开了Melanie的美容院.以上几点原因既有美容院这个行业本身固有的原因,也有Melanie在自身美容院制度和管理方面的原因.针对这些问题, Melanie按照我们的建议进行了如下改进:

1 做好招聘工作, 把好招聘关
通常美容院不会觉得留住员工和做好美容师的招聘会有什么相互关系只处,在现实经营管理中,两者却又有着紧密联系、难以分割的联系.很多美容师进入美容院之后觉得情况不如人意,而由于有去其他美容院选择的余地,这些美容师有会在合适的机会寻觅他职.因此在招聘美容师除了考虑她的技术手法外,还要特别注意员工在以往工作中的稳定性.

在帮Melanie招聘中,我们不但考察了容师的技术手法和人际沟通能力,还特别注意从应聘资料和面试中得到以往工作的时间,地点,服务品牌和机构,离开工作的原因是什么,是因为个人发展还是待遇问题;是否打算长期在本地工作,长期的发展目标,等等.从中看处这个人的稳定性,并且和每一位员工签订一到两年的工作合同,尽可能地提高美容师工作的稳定性.

2增加生活情趣, 用建议代替批评,用宽恕代替责备
生活枯燥,工作时间太长.造成心理疲劳员是造成员工流失的一个重要原因,因此要留住员工,就要在适当的时机添置和更换一些摆设.去KTV唱歌.举办聚餐等活动. 增加生活情趣也让美容师感受到美容院对她的关怀,
人是需要赞美的,同样一句话可能表达方式不同,所得到的结果也就不同.我们要求Melanie在平常工作中按照”用建议代替批评,用宽恕代替责备”的原则,尽可能地避免当着其他美容师的面批评,指责,责备美容师.而是先恰当地赞美美容师的工作,然后提出改善的意见和方法,引导美容师认同自己的观点.对于员工之间的摩擦也及时输导,调解员工矛盾!教会美容师如何进行有效的沟通和建立良好的人脉.

3 进行心理咨询和管理知识培训,创造员工自身成长和进步的机会
定期或不定期地举办培训会或交流会,可以使美容师交流经验,增进专业素质.但是一般的美容院培训都是只使围绕学习手法而进行.因此造成很多美容师对一个问题居然有三,四种操作手法的现象.
而在对Melanie美容师的培训中,我们要求不但要自己讲解接待和服务技巧,还在我们的帮助下引导美容师进行心理咨询,顾客性格分析,商务礼仪等培训课程的学习.创造幽默和轻松的工作氛围,降低美容师的心理疲劳度!从而减少美容师的流失.

4建立全员奖励和团体合作的激励机制
对美容师的工作给予考核,依照能力进行物质和精神上的鼓励,有利于让美容师感到被尊重.被重视.被肯定的感觉,因此对工作不敢掉以轻心,但是很多美容院都只是奖励某一小不分人,造成美容师认为自己不适合的错觉.
在Melanie的激励制度中我们要求,既要有美容师个人奖励更要有团体简历,同时建立一个美容师与一个保健师配合工作的"1+1”员工制度,从经济和制度上促进美容师之间的配合与合作.减少单个美容师的流失.

5特别关注”年关”员工
我们说的年关员工是指工作时间恰好一年或者两年的员工.
通常美容师都会经历: 乐意-----叛逆-----成熟----高傲-----平稳,五个阶段,而年关员工一般正处于叛逆和高傲阶段,因此美容师很容易有自大,对别人高要求,向老板要条件等心理.
Coco对这样的美容师不但没有立即开除,相反Melanie还通过职业顾问等方法使美容师意识到自己的不足.最终使美容师留下来认认真真地工作.

6 加强与美容师的沟通,增强Melanie自身魅力
一方面,我们建议Melanie至少每个月至少要和每个美容师至少深切地交流一次,特别是在发工资时要用具体的数据说明美容师在过去的一个月中的业绩和工资计算方法,而不是随意发工资,让,美容师知道自己到底的价值.而不是盲目要价.并且特别问及美容师未来的发展目标和对目前的工资是否满意!

如果美容师有想法离职,我们让Melanie讲某美容师因为离开她而没有获得更好发展机会的例子.如果有自己开美容院的想法, Melanie承诺在美容师工作满两年以后,在适当的时机投资美容师自立门户,当然也举出实例让美容师知道开美容院并不容易,自己也是克服了很多困难才有今天的成绩.

另一方面,我们提议Melanie在商务礼仪方面进行学习,给美容师树立规范服务的榜样,以及分享经营美容院,特别时在和和顾客交流中遇到的难题和处理的方法.增强老板自己的个人魅力.达到使美容师觉得和Melanie工作可以学到更多的东西的目的.

经过上述的几点改进建议的实施,三个月过去了,只有一个美容师因为希望学习深造的原因依依不舍地离开了美容院. Melanie就这样留住了员工,也就留住了竞争的资本.5月份Melanie美容院的营业额终于突破了10万大关!

摘自:网络
  
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